Празднование Масленицы начнется уже 11 февраля. С этого дня на Первомайском бульваре, в 13.00 по местному времени будет открыт фестиваль уличной еды. На данный момент времени принять участие в нем решили уже пятнадцать заведений общественного питания. Кроме того участвовать будут пекарни и фермерские хозяйства.
В этом году на Масленице жители и гости города Ярославль смогут отведать не только блины из различных сортов и видов муки, но и бургеры, пельмени, мясные рулеты, плов, щи и многие другие блюда из ресторанов и кафе.
Как подчеркивает Юлия Рыбакова, директор департамента по туризму, предпочтение будет отдано блюдам местной кухни, а также местным фермерским продуктам.
